安撫好兩個毛孩子,他們才開始品嘗美食。
陳清瑤嘗了一口油潑長壽魚,稱贊道:“不愧是長壽魚,入口香甜順滑,油而不膩,簡直完美。”
林倩也笑嘻嘻的說道:“嫂子做的清蒸魚味道也不錯,更加完美的呈現出長壽魚的原汁原味。”
林染哈哈一笑,“倩兒你們培育的蔬菜也很完美,清爽可口,非常美味。”
直播間觀眾聽著三人的對話,全都笑了起來。
“好家伙,一時間我竟不知道究竟是菜肴好吃,還是大家在互相吹捧了。”
“哈哈哈,可能兩種情況都有吧,畢竟食材新鮮,大家的廚藝也都不錯,做出來的菜肴肯定味道也不錯。”
“美酒配佳肴,小林哥在船上的生活也是非常的自在呀。”
林染吃著美食,輕笑道:“在海上本就非常枯燥,如果再沒有美食相伴,豈不是更加難熬一些。”
林倩輕嘆道:“出來這么長時間還真有些想家了。”
陳清瑤也點頭道:“這算是出海時間最長的一次了吧,確實有些想家。”
林染握住陳清瑤的手,“我們在新西蘭海域再待幾天,就直接返航回家。”
從他們出發到現在,差不多有三個月的時間了。
以往出海最長也就是兩個月。
由于這次去了趟南極,確實在海上漂泊的時間有些長了。
吃飽喝足之后,林染帶著兩人重新返回甲板上。
船員們還在忙活著捕魚,分揀漁獲。
林染不禁開口道:“大家先歇一歇,食堂已經準備好了菜肴,大家先吃飯。”
“海里的魚是捉不完的,身體才是最重要的。”
林虎見此直接安排道:“林棟,接下來先不下網了,你帶著大家先去吃飯。”
“吃完之后再來和祥宇他們換班。”
林棟甩掉身上的污水,點頭道:“沒問題,一組的兄弟們,大家停手,跟我去食堂吃飯。”
船員們停下手里的活,伸了個懶腰有說有笑的朝著食堂走去。
等到船員們離開,林染牽著陳清瑤的手走在甲板上,欣賞著周圍的風景。
海上飛鳥盤旋,海面波濤洶涌,場面頗為壯觀。
身后的林倩提議道:“這里的環境看著還不錯,我們去潛水吧。”
自從進入南極之后,除了林染之外,他們都沒有潛水欣賞過海里的風景了。
現在海上的溫度有所回升,林倩也有些期待潛水了。
林染和陳清瑤對視一眼,齊齊點頭。
“這是個不錯的主意。”
三人換好潛水衣,小心的進入海里。
適應了海里的環境之后,三人結伴朝著海里游去。
無人機也緩緩下沉,跟在三人身后記錄海里風景。
直播間觀眾欣賞著海里的景色,也頗為欣喜。
“小林哥又要潛水了,又能跟著欣賞海底的風景了。”
“我還正想說前面查看捕撈長壽魚的時間太短,沒有來的及欣賞海里的風景呢,小林哥就帶我們下來了。”
“確切的說是小林哥要帶嫂子和倩兒妹妹,我們只是順帶的。”
“只要能欣賞海里的景色,管他是不是順帶的呢。”
海里的景色頗為不錯,周圍到處都是顏色各異的魚蟹。
雖然沒有南極那些恢弘的冰川,但是蔚藍的海水也非常壯觀。
諸多魚類受到驚嚇不斷的朝著周圍逃竄。
三人也沒有想要追的打算,畢竟在海里魚才是主場。
林染四處打量,看到周圍一片礁石區,招呼著兩人游了過去。
一般而言礁石區的景色最為好看一些,而且也經常會藏著諸多好東西。
事實也正如他們預料的那般,剛抵達礁石區,陳清瑤就有了發現。
只見她欣喜的游到礁石旁邊,拿出工具從礁石上撬了一塊生蠔。
林染扭頭看去,心中不禁有些驚訝。
這些生蠔殼為圓形,體型扁圓,竟然是大名鼎鼎的布拉夫生蠔。
新西蘭的有三種生蠔比較有名,分別為南島的馬爾伯勒蠔,北島的克利夫登蠔,以及最為珍貴的布拉夫生蠔。
布拉夫是野生品種,產量稀少,因此口感絕佳而聞名于世界。
生蠔可以說一道美味的佳肴,其體內含有蛋白質中多種優良的氨基酸,可以除去體內的有毒物質,營養價值也是非常高。
世界上生蠔品種很多,但是其中有五種生蠔世界聞名,價格非常昂貴。
第一種是法國貝隆生蠔,被譽為蠔中極品,屬于重口味生蠔級別。
這種生蠔為扁型蠔,產自咸淡水交接的法國貝隆河口。
因其獨特的金屬味氣息,又被稱為銅蠔。
口感最好的貝隆生蠔一般都需要五六年才可以養成,非常珍貴。
第二種是法國吉娜朵生蠔,其肉質彈性十足,豐腴肥美。
除此之外還有一絲乳香味和白葡萄酒的礦物質感,堪稱經典。
這也是吉娜朵生蠔和其他生蠔最大的不同。
鐘愛生蠔的美食家通常將貝隆生蠔稱為生蠔之王。
而吉娜朵生蠔則是被稱為蠔中之后。
第三種是澳洲悉尼巖蠔,這種生蠔金屬味濃郁,肉質鮮美有彈性,而且帶有一股淡淡的甜味。
悉尼巖蠔品質極好,產量非常少,因此價格也比較昂貴。
林染前段時間在澳洲便捕撈了一批,同時在隨身漁場內也已經培育出來。
以后可以源源不斷的獲得珍貴的悉尼巖蠔。
第四種是產自島國熊本縣的熊本生蠔。
這種生蠔個頭較小,口感有著鮮明的鮮甜味,在美聯邦尤為受歡迎。
最后一種便是陳清瑤今天發現的新西蘭布拉夫生蠔。
布拉夫生蠔碩大肥美、鮮嫩多汁,是不可多得美食。
因此發現了布拉夫生蠔之后,林染頗為高興。
只要能收獲一批布拉夫生蠔,他就能將其養在隨身漁場內。
用不了多久就能持續提供世界五大生蠔之一的布拉夫生蠔。
陳清瑤作為陳氏私房菜的繼承人,自然也認出了布拉夫生蠔。
當即便將其收了起來,和林染一起在礁石區尋找它們。
即使不拿去售賣,他們捉了自己吃也是頗為不錯的選擇。
他們的運氣也非常不錯,進入礁石區之后,林染就發現了諸多布拉夫生蠔。
這也是生蠔的特點,只要有生蠔存在,一般都會形成聚集地。
兩人對視一笑,拿出網兜開始捕撈。
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